18-8 Dur Di-staen yn erbyn Gradd 5 – Beth yw'r Gwahaniaeth

 

Wrth ddewis bolltau a chaewyr, rydych chi am ddefnyddio'r deunydd cywir. Dau ddewis cyffredin yw 18-8 dur di-staen a gradd 5. Gallant ymddangos yn debyg ar yr olwg gyntaf, ond mae gwahaniaethau allweddol yn golygu mai dur di-staen 18-8 yw'r dewis gorau. Mae'r blog hwn yn archwilio'r gwahaniaethau hynny ac yn esbonio pam y dylai 18-8 dur di-staen fod yn opsiwn i chi.

Beth yw 18-8 Dur Di-staen?

Mae dur di-staen 18/8 yn fath o aloi dur sy'n cynnwys 18% cromiwm a 8% nicel. Mae'n gallu gwrthsefyll rhwd a chorydiad yn fawr, gan ei wneud yn ddewis delfrydol ar gyfer offer coginio, offer, cynwysyddion storio bwyd, ac eitemau cegin eraill. Mae ei briodweddau anadweithiol hefyd yn ei gwneud hi'n ddiogel i ddod i gysylltiad â chynhyrchion bwyd.

Beth yw Gradd 5?

Mae metel gradd 5 yn aloi titaniwm ac alwminiwm. Mae ganddo gymhareb cryfder-i-bwysau ardderchog, ymwrthedd cyrydiad, a gwrthsefyll blinder pan fydd yn destun tymereddau eithafol. Fe'i defnyddir yn aml mewn cymwysiadau awyrofod a chwaraeon moduro oherwydd ei ysgafnder a'i wydnwch.

Gwahaniaeth rhwng 18-8 Dur Di-staen a Gradd 5
Cyfansoddiad

Y gwahaniaeth cyntaf rhwng 18-8 dur gwrthstaen a gradd 5 yw eu cyfansoddiad. Mae bolltau gradd 5 wedi'u gwneud o ddur carbon, sydd ychydig yn is na dur di-staen. Ar y llaw arall, mae dur gwrthstaen 18-8 yn cynnwys 18% cromiwm ac 8% nicel. Mae'r cyfansoddiad hwn yn rhoi ei enw iddo. Mae cromiwm yn gwneud y dur yn fwy gwrthsefyll cyrydiad a llychwino, tra bod nicel yn ychwanegu cryfder a chaledwch. Oherwydd ei gyfansoddiad, gelwir dur di-staen 18-8 yn aml yn "Marine Grade" neu "Dur Di-staen A4."

 

Gwrthsefyll Cyrydiad

Fel y crybwyllwyd, mae dur gwrthstaen 18-8 yn gallu gwrthsefyll cyrydiad a llychwino. Mae'r eiddo hwn yn ei wneud yn ddelfrydol i'w ddefnyddio mewn amgylcheddau lle mae'n debygol o ddod i gysylltiad â dŵr, megis ardaloedd morol ac arfordirol. Mae bolltau Gradd 5, ar y llaw arall, yn llai gwrthsefyll cyrydiad a gallant rydu neu lychwino dros amser, yn enwedig mewn amodau gwlyb neu llaith.

 

Cryfder

Er bod dur di-staen 18-8 a bolltau gradd 5 yn gryf, mae'r cyntaf yn gryfach ar y cyfan. Mae hyn oherwydd bod dur di-staen yn ddeunydd anoddach na dur carbon, sef yr hyn y gwneir bolltau gradd 5 ohono. Yn ogystal, mae'r nicel mewn dur gwrthstaen 18-8 yn rhoi cryfder a chaledwch ychwanegol, gan ei wneud yn fwy gwrthsefyll traul.

 

Agwedd

Gwahaniaeth arall rhwng 18-8 dur gwrthstaen a gradd 5 yw eu golwg. Mae gan ddur di-staen 18-8 olwg sgleiniog, caboledig a all wella ymddangosiad beth bynnag y caiff ei ddefnyddio. Mae bolltau Gradd 5, fodd bynnag, yn edrych yn fwy realistig ac efallai na fyddant mor ddeniadol yn weledol. Mae llychwino a chorydiad ond yn amharu ymhellach ar eu hymddangosiad dros amser. Gyda 18-8 dur di-staen, nid yw hyn byth yn bryder.

 

Cost

Mae cost yn anfantais bosibl o ddefnyddio 18-8 dur di-staen dros radd 5. Yn gyffredinol mae'n ddeunydd drutach na dur carbon. Mae manteision defnyddio dur gwrthstaen 18-8 – gan gynnwys ei ymwrthedd cyrydiad, cryfder ac ymddangosiad – yn llawer mwy na’r gwahaniaeth cost.

 

Casgliad

I gloi, er y gall bolltau gradd 5 ymddangos yn ymarferol, 18-8 dur di-staen yw'r dewis gorau. O'i gyfansoddiad i'w gryfder i'w wrthwynebiad cyrydiad a'i ymddangosiad, mae'n perfformio'n well na gradd 5. Er y gall 18-8 dur di-staen fod ychydig yn ddrutach, mae ei fanteision ychwanegol yn ei gwneud yn werth y buddsoddiad. Felly y tro nesaf y byddwch yn ystyried bollt neu glymwr, dewiswch 18-8 dur di-staen.